Iogurtes de Côco

Fizeram agora as 13h de fermentação dos iogurtes e eu (doida como sou) fiquei acordada para os provar. Estão deliciosos, só ficaram 3 coisas a apontar para a próxima vez:

- O côco tem de ser mais ralado, não o queria em pó e acabei por o deixar demasiado grosso;
- As 13h não chegam para a consistência que eu gosto nos iogurtes, ficou cremoso mas um pouco liquido demais para o meu gosto pessoal (gosto deles beeeem sólidos, ou então liquidos liquidos);
- Tenho de pôr mais açúcar, já constatei várias vezes que o açúcar que vem nas receitas não chega para o meu paladar exigente.


De resto, óptimos!! Pensei que me íam sair pior para a primeira vez, surpreendi-me! Amanhã Daqui nada deixo-vos umas fotos.



Ahhhhh.. e o mais importante: poupar. Com 1 iogurte natural fiz 11!!  (medida dos copinhos da Leiteira)

Coroa de atum para o jantar

Eu aqui a pensar que aquilo era um pipizito qualquer, uma coisa toda queque, quando começo a ler a receita bem.... e vejo que é simplesmente arroz com atum e maionese metido numa forma pa ficar com uma forma girinha..

(imagem tirada daqui)

Adoro este anuncio!

Transmite uma mensagem tão profunda... gosto mesmo!

Há lá coisa melhor que a nossa mãe? :)

A minha mãe ontem deu-me estes copinhos toooodos para iogurtes :) a maioria são da leiteira, todos de vidro. E eu que andava a comprar boiões no supermercado para ter, ainda por cima só comprava dos de plástico (estes de vidro custam os olhos da cara, e só há em packs de 2). No fim, a minha mãezinha ouviu-me dizer isto e foi-me buscar um balde cheio destes meninos :).
Ai mãezinha, como eu gosto de ti :) ♥   




E agora a tarte que eu fiz ontem, tá uma delicia, só há uma coisa errada nele: a base! Como a minha tarteira é enorme (!!!), a receita da base da tarte não deu para preencher o fundo da tarteira e tive de fazer duas porções da base, juntá-las e só depois esticá-la para conseguir forrar a bicha. Acontece que ficou também um pouco mais grossinha, e aqui a estúpida nem se lembrou de a deixar cozer no forno mais um bocado. Ou seja, ficou mal cozida. A tarte está boa na mesma, mas se a base tivesse cozido como deve ser ficava crocante e deliciosa, assim parece pão massudo com melhor sabor (só a parte de lado da tarte é que ficou boa).
Tirando isto, deliciem-se :)

 Delicious!

Do festival do chocolate

Tirei esta pérola no Festival do Chocolate.. queria tirar ao rapaz a tocar, mas ficou ali qualquer coisa ao lado que não é muito bonito...

Ainda mando isto para o Gosto Disto.

Mais?? Mas isto hoje é o descalabro??

E agora ligam-nos a dizer que o arranjo do carro são mais ou menos 400€!!!!!!!!!!!!!!!! WHAT??????????

Oh Deus, se existes faz lá um favorzinho e manda-me aí ter contigo que eu não me aguento..

Que sorte filha da p*ta

Agora que estava tudo a correr bem, até comprei a Bimby e tudo, andava toda feliz da vida, o que é que me acontece??? Entopem-se-me os canos todos que vão dar ao esgoto! Tenho um cheiro nauseabundo dentro da cozinha, que é uma coisa maluca.... tenho o quintal (que é onde está a "fossa") a cheirar a "rosas", e tou capaz de me atirar ali da ponte porque nem banho posso tomar que a água não vai para baixo e depois começa a sair-me pela cozinha. O R. já foi ali à câmara pedir para virem cá, mas sabe-se lá quando é que eles resolvem vir mesmo. A nossa sorte foi o meu pai ter vindo cá ontem, e ele é que viu o que era, senão ainda andavamos a tentar desentupir o cano do poliban em vez de tratarmos do problema.

QUE P*TA DE SORTE PAH!